Le premier album de Dj Food, A Recipe For Disaster, n'avait pas convaincu grand monde tant le manque d'inspiration et le délayage y étaient flagrants. Mais en bon vieux de la vieille six ans déjà qu'il officie honnêtement dans cette branche du hip hop britannique instrumental , il a plus d'un tour dans son sac. Ainsi at-il demandé à quelques vieilles connaissances de remixer ses morceaux. Le résultat ? Comme souvent, du fameux et de l'indigeste. À l'étage des réussites, on trouve les incontournables et toujours excellents Fila Brazilia qui maîtrisent le hip hop lumineux qui détend. Le remix de Autechre, d'une rare fainéantise, est néanmoins une belle réussite d'intelligent trip hop et l'électro du Doctor Rockit (notez l'excellent jeu de mot), à défaut d'être idéal, est drôle. Mais les deux meilleurs remixes sont incontestablement ceux de Wagon Christ et principalement de Squarepusher, où la jungle alterne avec une tranquillité mélodique, des montées de démences et des breaks dévastateurs, un bonheur bien trop court où la boite à rythmes semble incontrôlée. Au sous-sol des échecs, on oublie Herbalizer, qui s'obstine à vivre dans le passé, ainsi que The Angel et Tongue & Groove qui pataugent lamentablement dans un groove grossier. Tandis que Skint essaie de nous faire gober un truc progressif immonde et acide et que M.L.O nous assourdit désagréablement et inutilement à coup d'infrabasses démesurées. Au final ce Refried Food, et c'est un comble en raison du concept, est probablement ce que Dj Food a "fait" de mieux.